到花蓮的路上,中午到了羅東,隨手翻了旅遊雜誌-美食"林場肉羹",不起眼的路上,二旁停滿了車子,店內店外人手一碗,老闆勺到手軟,口袋也滿滿,連帶拖吊車也拖到滿身大汗。
一碗30元的林場肉羹
這是老闆親手畫出的,要吃可要有點耐心,如此用心真的令我們都很感動,位於花蓮市中華路巷子內"五霸包心粉圓"中的"焦糖仙草包心粉圓"是創意的老闆推出五顏六色的包心粉圓,有紅豆,綠豆,芋頭,薰衣草等口味,覆上仙草,最後再以美國焦糖醬和日本沖繩黑糖,煉乳做為主要調味,在刨冰卜彩繒出方格圖形,真是好吃,我至今還在回味,溶化的冰水有STARBUCKS"焦糖瑪其朵"的口感,而且只要35元,只是等上一碗真的要花30分鐘,老闆說他的地點不好(自家)也只有一個人在做,所以不要客戶多,質要顧好,太多人對他反而不好.恩恩爸推薦:超五顆星,PS如果被公司裁員,恩恩爸要引進到台北開分店
三鮮煎麵一份80元
位於吉安鄉開店己有五十多年的"大陸麵店",著名的"三鮮煎麵"是浙江料理,將麵團煎得又香又脆再炒上三鮮,外酥內軟很有咬勁,恩恩爸認為很有特色,但炒的口味很淡,要加辣椒才好吃,而且動作慢,服務也很差,我們點的蛤蜊湯等了好久去問老闆,老闆才說蛤蜊没有了,要炒青菜說廚師下班了没人,那煎麵是鬼炒的嗎??????------好恐怖
吉安----壽豐車票
特地到吉安車站去買車票,吉安和壽豐,怎麼拼都是滿福氣的吉祥話【吉安壽豐】,【吉壽安豐】,給恩恩討個吉利。
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