星期四, 4月 05, 2012

兒童節、花蓮三天兩夜行~【美食篇】

本篇花蓮美食都是第一次嘗試的美食,待我一一介紹~~~

  • 月廬-必吃指數*****顆星(滿分5個*)
古色古香的禪意氛圍,沉澱心靈的梅子美食,碳烤梅子桶雞魅力無窮,需要事前預約才吃的到喔!天花板吊著茶壺,底下燒著炭火溫煮,日式禪風蹋蹋米,放空的享受美食,美景。




附手套撥開,梅香四溢

涼拌梅子野蕨-很爽口,超好吃

樹炒山蘇,下飯好吃

什錦野菜湯,甘苦好好喝

養生雙色飯












  •  豐春冰菓店-必吃指數*****顆星
清爽的甘蔗冰底,加上綿密紅豆,濃郁芋頭配料,是我來花蓮最想吃的美食,老闆說新光金控老闆要他北上開店,不用出資金,出店面,只要人北上經營就好,可是老闆夫妻想在這美麗的小鎮好好經營,開心的過日子,看到老闆開心的臉龐,好羨慕喔!





  •  老牌炸蛋蔥油餅-必吃指數***顆星
搭著半熟蛋的酥脆餅皮,一口咬下,滑嫩蛋汁,鮮嫩青蔥交融一起,總是吸引大排長龍人潮,街上己有三家在賣蔥油餅,故花蓮市復興街又名蔥油餅街。





  •  拔絲脆餅-必吃指數***顆星
在等待炸蛋蔥油餅同時,對面飲料店極力隔壁”拔絲脆餅”,脆餅內的起司,高麗菜及雞肉,不錯吃!!

  • 鵝肉先生-必吃指數****顆星
老字號的鵝肉先生,肉質甘甜,還有店家自行調配醬汁,以鵝肉高湯,九層塔,醬油,蒜泥等製成,很能逼出鵝肉的鮮甜口感,還有湯麵的鵝肉高湯,超好喝。



鵝血糕,口感比豬血糕更Q
  •  自強夜市美食-必來指數****顆星
     第一家烤肉串,光拿號碼牌等待時間就要一小時,很誇張,拿到第一口還ok!,其實放冷了更好吃!


家傳東山鴨頭第一家烤肉串對面,炸的酥脆的鴨頭,很入味,值得品嘗。


北港春捲,不知是清明節,還是本來生意就很好,看到排隊人潮無止盡,我只好放棄,下次再來.


妙不可言果汁店,現打果汁,老闆風趣,我點的酪梨牛奶,又便宜,必喝。


  • 建華冰店-必吃指數**顆星

    招牌傳道冰,原本是加了各種豆類和一顆生蛋黃,但現有禽流感,店家不加生蛋黃,我還是懷念壽豐甘蔗冰。


  • 廖榮川米糕-必吃指數**顆星
南方澳南天宮旁的米糕,是像飯團的白糯米糕,加上魚鬆,還ok,但我還是習慣台北像油飯的米糕。





再回味我的花蓮美食,聽聽幸福舒服的歌..............

一

星期三, 4月 04, 2012

兒童節、花蓮三天兩夜行~【景點篇】



  清明及兒童節,自己和老婆安排五天連假,若全家五口要出國,費用無法想像,來個國內花蓮三日遊,經濟又實惠,去那玩是其次,全家人開心出遊,吃吃喝喝,幸福滿分
  出遊前的功課每次都在我負責,收集的管道從我最愛看的旅遊節目(食尚玩家),旅遊雜誌及網路部落客,其中最感謝是老同學餅乾媽的blog餅乾媽的生活雜誌大部份都已幫我規劃好了,我只要微調行程就好,雖然臨時無法訂到餅乾媽極推薦【海灣32行館】,其實就是要有點不完美的行程,才有我下次要去花蓮的動力,這次三天二夜花蓮行,我就分【景點篇】【美食篇】【住宿篇】....介紹囉

  • 南方澳、南天宮-是我們每次要去蘇花公路的第一個中途休憩站,南天宮內的三層樓分別是不同材質所打造的媽祖像,一樓為木雕媽祖,二樓則是玉石打造的玉媽祖,三樓就是花費二百多公斤黃金所打造的純金媽祖,三個不同材質的媽祖讓南天宮更具豐富話題性。
南天宮三樓可以看到南方澳停泊漁船
  • 和仁礫灘-途經和仁車站,在台九線168.5K處,看到太魯閣國家公園界址碑,就可以停車,看看這弧形海灣的太平洋海景,心也平靜。
出遊,開心地飛起來
  • 三級古蹟、慶修院-是全台唯一保存完整的日式寺院,這裡的氛圍很容易讓人的心情平靜,而寺院裡的特色之一就是這八十八尊的佛像,遊客來這可以寫下你的願望再放在佛像的下面。


手水舍










  •  林田山林業文化園區-原名”摩里沙卡”的林田山是日據時期因林業而興起的山間小城,繁榮一時,目前雖已停止採伐,但園內仍保留了過去運輸木材的舊鐵道與檜木房舍,在地方人士的努力之下,規劃成這園區,為過去繁榮的歷史留下完整紀錄,園區內有許多得獎的木雕會展示在這,可以看看逛逛,走累了,可以到社區咖啡館休息喝喝咖啡,很悠閒呢!
加油,我們一起搬回家




以檜木建成的六角飛簷式涼亭

社區咖啡館別有風味



  


  •  校長夢工廠-花蓮鳯林的特產是出產”校長”,小小的121平方公里小鎮,己培育出106校長,是全台校長密度最高的鄉鎮。
恩恩可要多吸收一些校長靈氣,長大找個校長缺來當當



馬上就有個退休校長解說員在考恩恩珠算


我專科也有一台

  • 鳯林台九線路旁的花海,讓我停下來,拍拍照,花蓮除空氣好,連路邊都好美!


  • 松園別館-是過去為日本當局的海軍衙署,傳說這裡其實是日軍神風特攻隊的駐紮地,許多特攻隊都在此度最後一晚,濃厚日式庭園加上神秘軍事故事,讓這增添不少靈異傳說,今日的松園別館在整修之後,高聳茂密的松樹依舊蒼美,現在可以一邊喝咖啡,一邊欣賞藝文展示,也可以看看花蓮港,心曠神怡。





別館內咖啡館




胡適先生,給我一些文學氣息

這位大伯,在長廊裡,戴著耳機,ZZZ呼呼大睡

爸媽在別館庭園坐著聊聊天,沒有搖椅,也很浪漫


來去花蓮-景點篇-照片集